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説明

※写真は盛りつけイメージです

【内容量】
ハンバーグ   :120g
デミグラスソース: 80g

【成分表示】
牛ひき肉・玉ねぎソテー・卵・パン粉・牛乳・にんにくおろし・ケチャップ・塩・ナツメグ・タイム

※原材料に牛肉・卵・乳を含む
※10℃以下の冷蔵庫で保存して、10日以内にお召し上がり下さい。

6日間煮込んだ、
なめらかデミグラスソース

こんなに食欲をそそるハンバーグの香りは、めったにないと思います。
ツヤのある自家製デミグラスソースに、口の中でとろけるようなハンバーグ。
国産牛100%だからこその、余熱仕上げのやわらかさです。

ハンバーグ自体にも塩やタイムなどの香辛料で味をつけました。
やわらかなお肉を噛んでいると、じゅわっと味があふれてきます。

ハンバーグにおいしさを増すデミグラスソース。
仔牛の骨や野菜などをクツクツ煮込むこと6日間。
途中、牛スジや鶏のガラなどを追加して、さらにトマトや赤ワインなどの旨みも詰め込んでいます。
仕上げに、目の細かさが異なるこし器で、2度ごしすることで滑らかさを出しました。

旨みがしっかり溶け込んだデミグラスソースで、やわらかいハンバーグをお楽しみください。

【国産牛100%】自家製デミグラスソースのハンバーグ

  • 1人前

6日間煮込んだ、
なめらかデミグラスソース

こんなに食欲をそそるハンバーグの香りは、めったにないと思います。
ツヤのある自家製デミグラスソースに、口の中でとろけるようなハンバーグ。
国産牛100%だからこその、余熱仕上げのやわらかさです。

ハンバーグ自体にも塩やタイムなどの香辛料で味をつけました。
やわらかなお肉を噛んでいると、じゅわっと味があふれてきます。

ハンバーグにおいしさを増すデミグラスソース。
仔牛の骨や野菜などをクツクツ煮込むこと6日間。
途中、牛スジや鶏のガラなどを追加して、さらにトマトや赤ワインなどの旨みも詰め込んでいます。
仕上げに、目の細かさが異なるこし器で、2度ごしすることで滑らかさを出しました。

旨みがしっかり溶け込んだデミグラスソースで、やわらかいハンバーグをお楽しみください。

説明

※写真は盛りつけイメージです

【内容量】
ハンバーグ   :120g
デミグラスソース: 80g

【成分表示】
牛ひき肉・玉ねぎソテー・卵・パン粉・牛乳・にんにくおろし・ケチャップ・塩・ナツメグ・タイム

※原材料に牛肉・卵・乳を含む
※10℃以下の冷蔵庫で保存して、10日以内にお召し上がり下さい。

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