初めての方へ

2020.12.09

チャオ！こんにちは！今回は、楽しいイタリアン居酒屋「トラットリアチャオ 日比谷店」についての魅力を、初めてご来店する方の為に、分かりやすく紹介していきたいと思います！

トラットリアチャオとは？

まず、「trattoria（トラットリア）」と付く店名は、皆さんもお店の看板と一緒によく目にすると思います。トラットリアとは、イタリアでは大衆向けの雰囲気を持つ家庭的なレストランの形態のことを言います。大衆居酒屋のイタリアンバージョンといったところです。価格は比較的リーズナブルでドレスコードもないので、どなたでも利用しやすく気軽に立ち寄れるような雰囲気づくりを心掛けています。また、「ciao（チャオ）」は日本でも浸透していると思いますが、もっとも簡単でポピュラーなイタリア語の挨拶です。意味としては、「やあ！」とか「よお！」といった意味だけでなく、「じゃあね」「それじゃ」といった意味でも使われたりします。なので「trattoriaciao」の意味としては、「ようこそ、イタリアン大衆居酒屋へ！！」という意味合いを持ちます。

Ciaoの名物料理を召し上がれ！

トラットリアチャオでは、お客様の目の前で仕上げるパルメザンチーズのリゾットや、石窯で焼き上げるピッツァ等、Ciaoの名物料理が召し上がれます！「ピッツァ」は、窯から焼きたてをご提供しており、注文が入ってから生地をのばして一から作ってくれます。500～600℃にもなるチャオ自慢の自家製釜で焼き上げるピッツァは、焼きたてあつあつで、リピーター多数の超人気メニューです！中でも4種のチーズのピッツァは、パルメザン、モッツアレラ、マスカルポーネ、ゴルゴンゾーラの4種のチーズが味わえます！あとからかけるハチミツのやさしい甘みが合わさって絶品です！

「名物！パルメザンチーズのリゾット」は、ちょっと芯の残る熱々のリゾットを大きなパルメザンチーズの中で仕上げています！ピッツァと同じく、リゾットもお客様の目の前で仕上げますので、チーズの香りや、石焼の鳴らすジュージュー食欲をそそる音や、スタッフの熟練技等、五感を使ってお楽しみいただけます！美味しいイタリア料理を、できたてですぐにお召し上がりいただけるのが、当店の人気の理由です！！

「生ハム」は、お客様の目の前でカッティングいたします。ふわふわで、口溶けのいい生ハムを是非、ご賞味ください。

シェフおすすめの旬の食材たち

トラットリアチャオでは、ピッツァやリゾットなどの定番のイタリア料理だけでなく、旬の食材を活かしたお料理や、その日仕入れた新鮮な食材を使った料理などもお召し上がりいただけます。イタリアの名店ラ・カルボナーラ直伝のブカティーニを使ったカルボナーラ等、シェフ自身が足を使って仕入れたメニューが多数あります！その日のおすすめをぜひ当店スタッフにお気軽にお尋ねください！

ランチタイムはサラダビュッフェをお楽しみください！ランチメニューのメインはパスタやピッツァ、本日のスペシャルからお選びいただけます。全品サラダバー＆ミニドリンク付きなのが嬉しいですね。サラダバーは豊富な種類の新鮮な野菜からお好きなものをお好きなだけお召し上がりいただけます！ドレッシングも青じそ、シーザー、イタリアントマトの3種ご用意しており、当店ではディナーでもランチでも様々な楽しみ方ができます！！

女子会や誕生日パーティーなどにも最適のコース！

ピッツァやパスタ、リゾットなど、トラットリアチャオの名物料理がたっぷり盛り込まれた人気の8品コースの「5,000円コース」や、ボリューム満点大満足の9品コースの「5,500円コース」や、バースデーのメッセージが付いた「5,500円コース」の3種をご用意しております！コース料理は2名様からご用意可能なので、女子会や合コン、記念日、歓送迎会等にお気軽にご利用ください。

コース料理は、2時間飲み放題付きのプランなので、お好きなドリンクを思う存分お召し上がりいただけます！エビスの生ビールやハウスワイン、定番カクテルから焼酎、ウィスキーまで、豊富に取り揃えております！+500円付ければ、スパークリングワインも飲み放題に組み込めます！お好みのドリンクを片手に、トラットリアチャオ自慢のお料理をお楽しみください！

活気のある大衆居酒屋の雰囲気

トラットリアチャオは、落ち着いた雰囲気のイタリア料理店とはまた違う、日本の大衆居酒屋のような活気ある雰囲気です！イタリア料理が食べたいけど、ガヤガヤした居酒屋の雰囲気が好きという方にはおすすめの雰囲気ですので、わいわいがやがやしたい人におすすめです。親しいお仲間と、当店のピザやリゾットをお召し上がりいただきながら、積もる話に花を咲かせてください！お席のスペースも広く、ゆったりとお寛ぎいただけます！デートにもいいですし、会社の飲み会や趣味のお集まり等のシーンでもどうぞご活用ください！

120名迄対応！大勢でのパーティーにもご活用ください！！

結婚式の2次会や同窓会など、大勢でのパーティーにもおすすめです！！銀座・有楽町・日比谷・新橋の各線駅から徒歩3分程度と、高架沿いとアクセス抜群の立地で、皆様の交通にも便利です！幹事様の負担も軽く、トラットリアチャオにて貸切のパーティーはいかがでしょうか？美味しいイタリア料理を皆様で召し上がりながら、パーティーを楽しんでください！！プロジェクター＆スクリーン、マイク完備なので、余興や思い出の映像等にご利用いただけ、パーティーが盛り上がる演出もバッチリです！結婚式の2次会や同窓会でおいしいお料理をたらふくお召し上がりいただきながら気取らずワイワイ盛り上がりください！！最大120名様迄可能ですので、各種大人数ご宴会にぴったりです！80名様～貸切対応しておりますので、お気軽にお問い合わせください！

店内はコロナ対策もおこなっております

当店では、定期的な換気、隣客との距離確保、または間仕切りあり。テーブル毎に仕切りをしております。従業員には、出勤前の検温、マスク常時着用、手洗い・うがいの徹底。お客様には、手指消毒液の用意し、入店時の検温を行っております。安心してご来店いただけるよう、最善を尽くしておりますので、ぜひ当店でお食事をお楽しみください！！