あけぼのや自慢の常陸秋そば(4人前)と、ストレートタイプのそばつゆをセットにしました。
そばつゆは希釈せずに、そのままお召しあがりください。
【成分表示】
◆常陸秋そば
小麦粉、そば粉、山芋粉、食塩 ※原材料の一部に小麦粉・山芋を含む
◆鴨つゆ
かつおだし、かえし、鴨、長ネギ
※原材料の一部に大豆を含む。
◆カレーつゆ
玉ねぎ、にんにく、生姜、ケチャップ、スパイス類、砂糖、塩 かつおだし、かえし
※原材料の一部に大豆を含む
※つゆはすべて10℃以下の冷蔵庫で保管していただき、3日程度でお召しあがりください。
●カレーそばつゆ(1人前)
14種類のスパイスが入ったカレーのベースは、インド人のシェフから教わったレシピ。
そばに合うように、しっかり炒めた玉ねぎで甘みを加えています。
大人向けのスパイシーな香りです。
●きざみ鴨そばつゆ(1人前)
鴨肉をこまかく刻んで、旨みをつゆに移しています。
甘さの少ない、キリッとした風味です。
●自家製あけぼのやのそばつゆ(2人前)
つゆのもととなる返しに、お店で取ったかつおだしを合わせて、さらに熟成させました。
ダシとそばの香りを引き立たせる、キリッと辛めのつゆです。
あけぼのや自慢の常陸秋そば(4人前)と、ストレートタイプのそばつゆをセットにしました。
そばつゆは希釈せずに、そのままお召しあがりください。
【成分表示】
◆常陸秋そば
小麦粉、そば粉、山芋粉、食塩 ※原材料の一部に小麦粉・山芋を含む
◆鴨つゆ
かつおだし、かえし、鴨、長ネギ
※原材料の一部に大豆を含む。
◆カレーつゆ
玉ねぎ、にんにく、生姜、ケチャップ、スパイス類、砂糖、塩 かつおだし、かえし
※原材料の一部に大豆を含む
※つゆはすべて10℃以下の冷蔵庫で保管していただき、3日程度でお召しあがりください。