あけぼのや自慢の常陸秋そばと、ストレートタイプのそばつゆをセットにしました。
そばつゆは希釈せずに、そのままお召しあがりください。
【内容量】
2人前
【成分表示】
◆常陸秋そば
小麦粉、そば粉、山芋粉、食塩 ※原材料の一部に小麦粉・山芋を含む
◆鴨つゆ
かつおだし、かえし、鴨、長ネギ
※原材料の一部に大豆を含む。
※つゆは10℃以下の冷蔵庫に保管していただき3日程度でお召し上がりください。
ハンガリー産の鴨肉をこまかく刻んで、旨みをつゆに閉じこめています。
鴨肉の脂に合わせて、ダシを多めに合わせました。
つゆには、鴨と相性抜群の長ネギも入れています。
甘さの少ない、キリッとした風味です。
あけぼのや自慢の常陸秋そばと、ストレートタイプのそばつゆをセットにしました。
そばつゆは希釈せずに、そのままお召しあがりください。
【内容量】
2人前
【成分表示】
◆常陸秋そば
小麦粉、そば粉、山芋粉、食塩 ※原材料の一部に小麦粉・山芋を含む
◆鴨つゆ
かつおだし、かえし、鴨、長ネギ
※原材料の一部に大豆を含む。
※つゆは10℃以下の冷蔵庫に保管していただき3日程度でお召し上がりください。