【おいしく仕上げるコツ】
パスタを茹でる際のコツは、1.5%の塩水(※1)です。
パスタに塩味がついて、ソースとちょうどよくなります。
※1 水1リットルに対して、塩を約15g
●濃厚きのこクリームパスタソース
お好きなキノコを炒めて追加すると、さらに旨みが増します。
●旨味たっぷりイカスミパスタソース
イカスミパスタは、フライパンでパスタソースと和えて1~2分炒めると風味が増します。
お店ではパスタの茹で時間を、少し短めにしています。
仕上げに、あればエキストラヴァージンオリーブオイルをかけてください。
香りのいいイタリアンパセリを散らすのもオススメです
●旨辛アラビアータパスタソース
ペンネで作るのもオススメです。
もちろんスパゲッティでも、ソースがよくからみます。
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◆濃厚きのこクリームパスタソース
【成分表示】
マッシュルーム・乳製品・にんにく・玉ねぎ・ポルチーニ・白ワイン・鶏肉・人参・セロリ・塩・こしょう
※原材料に乳製品・鶏肉を含む。
◆旨辛アラビアータパスタソース
【成分表示】
オリーブオイル・にんにく・玉ねぎ・トマト・鷹の爪・塩・ンドゥイヤ・豚肉
※原材料に豚肉を含む
◆旨味たっぷりイカスミパスタソース
【成分表示】
いか・トマト・玉ねぎ・人参・セロリ・にんにく・イカスミ・鶏肉・ワイン・鷹の爪
※原材料に鶏肉を含む
※すべて10℃以下の冷蔵庫で保存して、5日以内でお召しあがり下さい
●濃厚きのこクリームパスタソース
新鮮なマッシュルームと、香り高い乾燥ポルチーニを使用。
12時間かけて作ったソースは、きのこの旨みが詰まっています。
●旨味たっぷりイカスミパスタソース
イカの身を丸ごと煮込んでいるので、イカを食べているような豊かな風味があります。
イカスミのいい香りだけを味わってください。
●旨辛アラビアータパスタソース
ウンドゥイアという、ペースト状のトウガラシを詰めて熟成させたソーセージを使って、旨みと辛さを立たせました。
口の中に辛みが残りますが、旨みの強さで、長く後を引きません。
【おいしく仕上げるコツ】
パスタを茹でる際のコツは、1.5%の塩水(※1)です。
パスタに塩味がついて、ソースとちょうどよくなります。
※1 水1リットルに対して、塩を約15g
●濃厚きのこクリームパスタソース
お好きなキノコを炒めて追加すると、さらに旨みが増します。
●旨味たっぷりイカスミパスタソース
イカスミパスタは、フライパンでパスタソースと和えて1~2分炒めると風味が増します。
お店ではパスタの茹で時間を、少し短めにしています。
仕上げに、あればエキストラヴァージンオリーブオイルをかけてください。
香りのいいイタリアンパセリを散らすのもオススメです
●旨辛アラビアータパスタソース
ペンネで作るのもオススメです。
もちろんスパゲッティでも、ソースがよくからみます。
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◆濃厚きのこクリームパスタソース
【成分表示】
マッシュルーム・乳製品・にんにく・玉ねぎ・ポルチーニ・白ワイン・鶏肉・人参・セロリ・塩・こしょう
※原材料に乳製品・鶏肉を含む。
◆旨辛アラビアータパスタソース
【成分表示】
オリーブオイル・にんにく・玉ねぎ・トマト・鷹の爪・塩・ンドゥイヤ・豚肉
※原材料に豚肉を含む
◆旨味たっぷりイカスミパスタソース
【成分表示】
いか・トマト・玉ねぎ・人参・セロリ・にんにく・イカスミ・鶏肉・ワイン・鷹の爪
※原材料に鶏肉を含む
※すべて10℃以下の冷蔵庫で保存して、5日以内でお召しあがり下さい